L'alloro (Laurus nobilis) è una pianta appartenente alla famiglia delle Lauraceae. Il nome botanico dell'alloro deriva dal termine latino laus che significa «lode». Diversamente "nobilis" sta per illustre, importante, famoso.…

Il mirto (Myrtus communis), detto anche mortella, è una pianta arbustiva della famiglia delle Myrtaceae, tipica della macchia mediterranea. Lo si trova spesso in consociazione con altri elementi caratteristici della…

Le zone d'origine della santoreggia (Satureja hortensis) sono l'Europa meridionale e centrale, l'India, l'Asia centro-occidentale, l'Africa meridionale: tutte regioni temperate e sub-tropicali. In Italia è presente, spontanea o naturalizzata, al…

Le melissa (Melissa officinalis) è una pianta perenne di cui si utilizzano le foglie, dal caratteristico sapore agrumato. Raggiunge in genere un'altezza di 50-60 cm. La melissa puo'…

L'erba cipollina è una pianta di tipo perenne che viene consumata nella sua parte verde, tagliandola con le forbici a circa 1 cm dal terreno. L'erba cipollina deve essere…

L'origano (Origanum vulgare) è una pianta erbacea perenne, originaria dell'Europa e dell'Asia occidentale. Appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. In Italia cresce allo stato spontaneo nelle macchie, nelle garighe e sui…

Il basilico (Ocimum basilicum) è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Originaria dell'Asia tropicale può raggiungere un' altezza che va dai 20 ai 60 cm. La pianta…

Il timo comune (Thymus vulgaris) è un piccolo arbusto perenne, originario della regione mediterranea occidentale. Appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. Cresce spontaneo in tutta l'area mediterranea fino a 1500. In…